100 MİLYON DOLARLIK İHRACAT RİSK ALTINDA
Türkiye'den temin ettiği endüstriyel mutfak ürünlerini dünya pazarlarına sunan GGMGASTRO'nun CEO'su Manuel Elma, son dönemde endüstriyel mutfak ürünlerinde yaşanan maliyet artışları nedeniyle sektörün ihracat pazarlarında rekabet edebilme şansının azaldığını belirtti. GGMGASTRO olarak Türkiye'den 60 firmadan ürün tedarik ettiklerini ve bu ürünleri ihracat pazarlarına uygun hale getirdiklerini ifade eden Manuel Elma, "Ancak son zamanlarda Türkiye'de endüstriyel mutfak ürünlerinde fiyatlar ciddi şekilde artıyor.
